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Und das war dann mein Essen heute. Der erste meines Lebens :) Und ich war positiv überrascht !!

@dsw28 so allein ohne alles, mag ich ihnnauch nicht. Als Suppe mit Kartoffeln und frischem Ingwer rein gerieben, ist er lecker @rio

@crossgolf_rebel Hatte den gut mit einer Mischung aus Knoblauch, Olivenöl und Balsamico bestrichen. Dann leicht gesalzen und Pfeffer aus der Mühle. Hätte ich nach dem Garen noch Butter drüber geschmolzen, wäre er noch köstlicher gewesen :)

@dsw28

@rio @dsw28 so schlecht hört sichvdas gar nicht an 😀👍

@crossgolf_rebel
Das kann man sich auch schön reden
😂
Ich mag auch keinen Ingwer, oder auch Süßkartoffeln
😏
@rio

@rio ein Träumchen. Kürbis ist klasse. Auch einen Butternuss-Kürbis kann ich empfehlen.
Übrigens ... Ich schneide noch diverses anderes Gemüse mit aufs Blech. Paprika, Kartoffeln und Möhren dann noch ordentlich Knofi, Zwiebeln, Olivenöl und Gewürze dran und zack ... ein bunt gemischtes rustikales Ofenblech.
#accidentalvegan #gemüse #leckerundgesund

@42LUeA Jo, den Butternut will ich auch gerne noch antesten wenn ich ihn hier mal bekomme. Bin jetzt angefixt^^

Wollte auch erst noch Möhren und Kartoffeln mit bei machen, aber das wäre heute zu viel geworden.

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